УТКА на ПРАЗДНИК СЕКРЕТ ВКУСНОЙ СОЧНОЙ УТКИ

Сочная ПРАЗДНИЧНАЯ УТКА в ОСОБЕННОМ МАРИНАДЕ С ЯБЛОКАМИ И АПЕЛЬСИНОВЫМ СОУСОМ Утка получается нежная, сочная и ароматная с вкусным кисло-сладким апельсиновым соусом На самом деле всё очень просто, утка получается очень мягкой и нежной

Ингредиенты:

  • Утка 2 кг
  • Яблоки (лучше кислые)4-5 шт

Для маринада:

  • Сок апельсина 115 г
  • Соевый соус 100 г
  • Имбирь 30 г
  • Мед 2 стл
  • Цедра апельсина 1стл

Специи:

  • Чеснок сушеный 2 чл
  • Перец черный ½ чл
  • Мед 1 стл
  • Корица ¼ чл

Апельсиновый соус:

  • Сок и жир с утки 10-12 стл
  • Сок апельсина 170 г
  • Мякоть апельсина 1 шт
  • Крахмал 1-2 чл
  • Мед 1-2 стл
  • Сок лимона 1 стл
  • Вода 50 мл
  • Корица щепотка

 

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

ludaeasycook, что приготовить на праздник, Новогодний стол, новогодние блюда, новогодние рецепты, горячие блюда на новый год, нежная утка в духовке, сочная утка в духовке, праздничная утка, лучший маринад для утки, маринад для утки с медом, NEW YEAR RECIPES, люда изи кук утка, люда изи кук, сочная утка, горячие блюда из птицы, мясные блюда на новый год, блюда на новый год, что приготовить на новогодний стол, главное блюдо на нг, утка на новый год, утка на праздничный стол,

Пользователь