СЕКРЕТ УТКИ ПО ПЕКИНСКИ в домашних условиях
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ УТКА ПО ПЕКИНСКИ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ в домашних условиях Утка по пекински видеоУтка получается с тонкой хрустящей кожицей и сочным нежным мясом Едят УТКУ ПО-ПЕКИНСКИ, заворачивая порезанное небольшими кусочками мясо в тонкие китайские паровые блинчики, вместе с зеленью и с очень вкусным фирменным соусом, для пекинской утки
Ингредиенты:
- Утка 2300-2500 г
Маринад:
- Мед (цветочный) 4 стл
- Сладкое рисовое вино МИРИН (либо белое сладкое десертное вино) 2 стл
- Рисовый уксус 4,5-5% 2 стл
- Вода 40 мл
- Немного соли
- Яблоки 3 шт
- Салат зеленый 150 г
- Лук зеленый 50-60 г
- Редька дайкон 50 г
- Огурец свежий 100 г
Соус для утки по-пекински:
- Соус ХОЙСИН 4 стл
- Кунжутное масло 2 стл
- Вино МИРИН2 стл
- Чеснок 2-3 зубчика
- Перец чили по вкусу
- Сахар по вкусу
Приятного аппетита!
позитивная кухня, утка по пекински, утка рецепт, блюда из утки, как приготовить утку вкусно, утка по пекински простой рецепт, утка по пекински настоящий рецепт, утка по пекински видео, утка по пекински соус, crispy peking duck recipe, peking duck recipe, утка, рецепт утки по пекински, видео рецепт, что приготовить, на праздник, новогодний стол, новогодние блюда, новогодние рецепты, рецепт утки, блюдо из птицы, утка по китайски, секреты китайской кухни, утка на новый год, НГ,
