Самое Вкусное Блюдо из Баклажанов, Мусака!

Мусака это самая вкусная запеканка из баклажанов ! Ароматная, сытная и такая летняя. Сочетание баклажанов, фарша и соуса бешамель покорит вас своим ароматом и вкусом!

РЕЦЕПТ ?:

  • ?баклажаны 1 кг
  • ?оливковое масло
  • ?фарш говяжий 500 г
  • ?помидоры 500 г
  • ?лук репчатый 2-3 шт
  • ?черный перец Индана 1/2-1/4 ч л
  • ?соль по вкусу
  • ?корица Индана 1/2 ч л
  • ?чеснок 3-4 зубчика
  • ?томатная паста 2 ст л
  • ?вино красное 100 мл
  • ?сыр пармезан 150 г

Соус бешамель:

  • ?черный перец Индана 1/4 ч л
  • ?соль 1/2 ч л
  • ?сливочное масло 50 г
  • ?мука 50 г
  • ?мускатный орех 1/2 ч л
  • ?молоко 500 мл
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

мусака, мусака из баклажан, баклажаны рецепт, рецепты из баклажанов, запеканка из баклажанов, запеканка с фаршем, баклажаны с фаршем, баклажаны под сыром, баклажаны в духовке, баклажаны запеканки, овощная запканка, мясная запканка, в духовке,

Пользователь