Лазанья со свиным фаршем и соусом Бешамель

Готовим дома итальянскую лазанью со свиным фаршем и соусом Бешамель. Самый простой рецепт.

Продукты (на 2 порции):

  • Масло растительное - для жарки
  • Сахар (желательно)
  • Сыр твердый
  • Соль
  • Орегано
  • Вино белое (желательно) - 30 г
  • Помидоры - 1-2 шт.
  • Сыр пармезан (по желанию)
  • Свинина - 300-400 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Сок томатный - 0,5-0,75 стакана
  • Перец черный молотый

Для теста:

  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль - 1 щепотка
  • Мука пшеничная - 150-180 г
  • Вода - 50 г

Для соуса:

  • Мука пшеничная - 15 г
  • Мускатный орех (желательно)
  • Молоко
  • Масло сливочное - 15 г
  • Соль

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

лазанья, Lasagne (Dish), лазанья с фаршем, ужин, еда, кухня, рецепты, кулинария, рецепт, обед, лазанья со свиным фаршем, как приготовить, итальянские рецепты, кулинарные рецепты, как приготовить лазанью, рецепт лазаньи, italian lasagna, recipes, lasagna, lasagne, итальянская кухня, соус бешамель, бешамель, тесто для лазаньи, тесто, как сделать лазанью, вторые блюда, вкусная лазанья, как готовить лазанью, рецепты с фаршем, что приготовить из фарша, сергей поканевич, sergey pokanevich,

Пользователь