Лазанья с фаршем. Как приготовить лазанью, домашний рецепт.

Лазанья – традиционное итальянское блюдо, представляющее собой пласты теста, переложенные различной начинкой.

В этом видео простой домашний рецепт лазаньи с фаршем, помидорами, соусом бешамель и сыром пармезан.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Пластины лазаньи - 1 упаковка
• Фарш мясной - 500 гр
• Сыр пармезан - 100 - 150 гр
• Чеснок - 3 - 4 зубчика
• Базилик, соль, перец - по вкусу
• Растительное масло для обжарки

Соус "Бешамель":

• Молоко - 750 мл
• Сливочное масло - 80 гр
• Мука - 20 ст.л.
• Мускатный орех, соль - по вкусу