ЛАЗАНЬЯ Болоньезе с соусом Бешамель | Итальянская кухня
Итальянская кухня - это всегда очень вкусно. Сейчас, практически во всех супермаркетах, можно купить готовые листы для лазаньи. А это значит, что приготовление блюда стало простым. Все, что нужно подготовить - это два соуса. Такое блюдо украсит любой праздничный стол, а также порадует ваших близких в будние дни. Лазанья - мой любимый рецепт.
Ингредиенты:
- Томаты очищенные - 250 г.
- Сыр моцарелла - 250 г.
- Оливковое масло - 2 ст.л
- Листы для лазаньи - 8 шт.
- Свежая зелень (укроп) - 1 пучок
- Соль, смесь перцев - 1 щепотка
- Сыр твердый - 400 г.
Болоньезе:
- Вода - 750 мл
- Фарш мясной - 500 г.
- Томаты очищенные в собственном соку - 400 г.
- Лук - 1 шт. (150 г.)
- Соль, красный перец, черный перец, орегано - по 1 щепотке
- Растительное масло (для жарки) - 60 мл
- Чеснок - 4 зубчика (15 г.)
Бешамель:
- Молоко - 450 мл
- Мука пшеничная - 30 г.
- Соль, мускатный орех - 1 щепотка
- Сливочное масло - 30 г.
Приятного аппетита!
лазанья, лазанья с фаршем, лазанья рецепт, лазанья в домашних условиях, лазанья болоньезе с соусом бешамель, итальянская кухня, рецепт лазаньи, как приготовить лазанью, соус бешамель, рецепт, как приготовить, лазанья с мясом, как сделать лазанью, как готовить лазанью, ужин, что приготовить, болоньезе, соус, lasagna, лазанья с сыром и мясным фаршем, сергей поканевич, лазанья болоньезе, соус болоньезе, лазанья из лаваша, соус бешамель рецепт, бешамель, рецепты итальянской кухни,
