Эффектная Зеленая лазанья с курицей НЕОБЫЧНО

ЗЕЛЕНАЯ ЛАЗАНЬЯ С КУРИЦЕЙ и соусом бешамель, и конечно много сыра! Для теплой дружеской компании Лазанья – традиционное итальянское блюдо, представляющее собой пласты теста, переложенные различной начинкой, Каждая итальянская хозяйка знает десятки видов этого итальянского пирога: удивительное сытное итальянское блюдо

Ингредиенты:

• Свежий шпинат 150 г
• Вода

Тесто:

• Сок из шпината 80 г
• Яйцо 20 г
• Мука 250 г
• Масло оливковое 20 г
• Соль 1 чл

Соус Бешамель:

• Молоко 500 мл
• Сливочное масло 50 г
• Мука 40 г
• Пармезан 30 г (по желанию)
• Соль по вкусу
• Белый (или черный) перец по вкусу
• Мускатный орех ¼ чл
• Сушеный чеснок ½ чл

Соус с курицей:

• Куриное филе 700 г
• Грибы шампиньоны 250 г
• Репчатый лук 180 г
• Сливки 33 % 100 мл
• Соль и перец по вкусу
• Сушеный чеснок 1 чл
• Сыр моцарелла 300 г
• Сыр пармезан 60 г

Форма 26 см х 16 см