Хинкали. Рецепт грузинской кухни
Ингредиенты:
Для теста :
- Мука - 1кг
- Вода холодная - 450 мл
- Соль - 1 ч. л.
Для начинки:
- Фарш ( 70 %говядины и 30 % свинины) - 1 кг
- Вода - 350 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый - 1 ч. д.
- Зира - 1/2 ч. л.
- Перец красный чили - 1 ч. л.
- Кинза -30-40 грам
Приятного аппетита!
Екатерина Климова готовим всей семьей блюдо простой рецепт, рецепт приготовления, простой вкусный рецепт, программа канал, простой рецепт, канал передача, кулинарные рецепты Новый канал, мясо, пошаговый рецепт, рецепт пошагово, простой вкусный, мука, вода, соль, специи, перец, хинкали, рецепт грузинский, кухня рецепт, грузинская кухня, лук, лук репчатый, домашний рецепт, как приготовить,
