Хинкали Грузинская кухня
ДОМАШНИЕ ХИНКАЛИ: все секреты РЕЦЕПТ ХИНКАЛИ: традиционное грузинское блюдо
Ингредиенты:
Тесто:
- Мука 1 кг
- Соль 20 г
- Вода 400-420 мл
Начинка:
- Фарш говядины 0,5 кг
- Фарш баранины 0,5 кг
- Лук репчатый 400 г
- Чеснок 4 зубчика
- Кинза (большой пучок)
- Перец чили 1 шт (по вкусу)
- Вода 400-500 мл
- Соль и черный перец по вкусу
- Кумин в зернах 1 чл
- Кориандр в зернах 1 чл
- Сушеный чеснок ½ чл
- Кориандр молотый 1 чл
- Кумин молотый ½ чл
Приятного аппетита!
все секреты, домашние хинкали, как приготовить, как приготовить хинкали, рецепт хинкали, традиционное грузинское блюдо, люда изи кук + хинкали, люда изи кук хинкали, хинкали, хинкали грузинские, хинкали как варить, хинкали как лепить, хинкали по-грузински, хинкали рецепт, хинкали рецепт дома, хинкали рецепт по грузински, грузинская кухня, хинкали тесто, тесто для хинкали, люда изи кук, СЕКРЕТ ВКУСНЫХ ДОМАШНИХ ХИНКАЛИ!,
