Как приготовить грузинские Хинкали
Сегодня я расскажу как приготовить тесто для грузинских хинкали и естественно сами Хинкали.
Хинкали.
Ингридиенты:
Для теста:
- 500 г. муки;
- 1 ст. сыворотки ( воды );
- соль по вкусу.
Для фарша:
- 300 гр. говядины;
- 300 гр. свинины;
- 3 головки репчатого лука;
- молотый черный перец;
- соль по вкусу.
Приятного аппетита!
7strav2,