Чахохбили | Курица в томатном соусе по-грузински
Ароматное рагу из мяса птицы - чахохбили - мы любим за яркость красок, запах лета и богатый аромат кавказских трав. Тающая во рту курочка так вкусна - трудно поверить, что готовится невероятно просто!
Ингредиенты:
- Хмели-сунели - 1 чайная ложка
- Перец болгарский - 300 г
- Масло растительное - 30 мл
- Лук репчатый - 600 г
- Кинза свежая - пучок
- Кориандр молотый - 1/2 чайной ложки
- Чеснок - 6-8 зубчиков
- Перец острый - 1 шт.
- Помидоры свежие - 1 кг (или томатное пюре - 700 мл)
- Курица - 1 кг
- Лук зеленый - небольшой пучок
- Соль - по вкусу
- Сахар - по вкусу
Приятного аппетита!
грузинская кухня, чахохбили из курицы, чахохбили, грузинская кухня рецепты, как приготовить, грузинские блюда, кулинария, грузия, блюда из курицы, как приготовить чахохбили, чахохбили рецепт, чахохбили по грузински, рецепт чахохбили, чахохбили из курицы рецепт, чахохбили с курицей, как приготовить курицу, из курицы, курица рецепт, вторые блюда,
