Чахохбили – Грузинское Блюдо из Курицы
Рецепт приготовления известного кавказского угощения из куриного мяса.
Рецепт:
- Чеснок – 35 г.
- Лук – 450 г.
- Растительное масло – 90 мл.
- Курица – 900 г.
- Томатная паста – 1 ст.л.
- Перец Светофор – 140 г.
- Помидоры – 600 г.
- Вода – 150 мл.
- Кинза – 90 г. (1 пучок)
- Соль – 3 ч.л. (по вкусу)
- Сахар – 1 ч.л.
- Ткемали по вкусу
Приправы сухие:
- Хмели-сунели – 1,5 ч.л.
- Кориандр – 1 ст.л.
- Черный перец – 1/3 ч.л.
- Уцхо-сунели – 1 ч.л.
- Паприка – 1 ч.л.
- Перец горький – 1/3 ч.л. (по вкусу)
- Базилик – 1 ч.л.
Приятного аппетита!
кулинария, приготовление, рецепт, как, просто, легко, быстро, правильно, вкусно, коротко, кухня, блюдо, ароматное, домашнее, красиво, аппетитно, подробно, приправа, специи, пряности, дешево, недорого, доступно, яркое, лучшее, способ, метод, сытное, свежее, самое, ясно, понятно, классика, стиль, праздничное, торжество, народное, национальное, необычно, оригинально, украшение, овощи, экзотика, авторское,
