Зелёная Аджика. С этой приправой можно съесть и тарелку
Вкусно и очень ароматно! Подходит к мясу, рыбе, используется как заправка для первых блюд, можно использовать вместо соли с овощами.... А как вкусно намазать на кусочек хлеба с маслом... Готовится очень быстро. Сделайте - не пожалеете!
Ингредиенты :
- Сахар - 2 - 2,5 - ст.ложки
- Масло растительное - 50-60 мл
- Перец болгарский - 300 грамм(количество от размера зависит, у меня 3 штуки)
- Соль (с верхам) — 1 ст. л.
- Кинза (свежая) — 1 пучок.(40 грамм0
- Укроп - 1 пучок(30 грамм)
- Перец зеленый (острый) — 50 грамм(4 шт)
- Уксус - 40 мл 6%
- Чеснок (очищенный, свежий) — 150 грамм(5 - 6 головок средних)
- Петрушка - 1 большой пучок (60 грамм)
Дать настоятся 4-5 дней. Вкус бесподобный! Пробуйте обязательно.
Приятного аппетита!
быстрая кухня, аджика, зеленая аджика, соус, аджика рецепт, аджика на зиму, рецепт аджики, как приготовить аджику, аджика без варки, аджика сырая, острая аджика, Соус острый и ароматный., приправа, rawmid миксер,
