Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук Канал

Забудьте о Магазинном Майонезе НАВСЕГДА! 5 рецептов СОУСОВ для САЛАТА!

Майонез остается одной из самых популярных заправок для салатов и закусок, но существует огромное количество соусов, которыми можно заменить майонез.

Творожный майонез:

3 ст. л. с горкой творога
3 ст. л. кефира
2 вареных желтка
5 капель лимонного сока
1/2 ч.л. готовой горчицы
щепотка черного молотого перца
¼ ч.л. соли

Соус для салата Цезарь или Вальдорф:

Масло оливковое — 5 ст.л.,
Сок лимона — 3 ст.л.,
Горчица Дижонская — 1 ч.л.,
Мёд — 1 ч.
Сметана (или йогурт) — 3 ст.л.
Соль — по вкусу.
Майонез без яиц
горчица — 2 ч. л.
молоко — 150 гр
подсолнечное масло без запаха — 150 гр
сок лимона — по вкусу
соль

Соус со сметаной и горчицей:

сметана - 3 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
соль, перец по вкусу

Домашний майонез:

Масло растительное - 170 мл (если хотите более густой добавляйте на 50-100 мл. масла больше)
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1ст.л.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

рецепты, кулинария, блюда, салаты, готовим, завтрак, обед, ужин, еда, готовить, как готовить, что приготовить, юлия шевчук, simple food, торт, рецепт торта, майонез рецепт, заправка для салатов, домашний майонез, забудьте о магазинном майонезе навсегда, 5 рецептов соусов для салата, 5 рецептов, майонез без яиц, как приготовить майонез, майонез дома, майонез на молоке, постный майонез, майонез миксером, рецепты майонеза, майонез домашний, майонез рецепты, майонез своими руками, вкусно,