Трюфельная Заправка

Трюфельная Заправка

Эта вкусная заправка идеально подходит к салатам из запеченых овощей. Сочетание дижонской горчицы, лука-шалота и ни с чем не сравнимых трюфелей, сделает любое блюдо настоящим произведением кулинарного искусства.

Ингредиенты:

  • Дижонская горчица 1 ст ложка
  • Шампанский уксус 1 ст ложка
  • Нарезанный лук-шалот 1 ст ложка
  • Трюфельное масло 80 мл
  • Оливковое масло 50 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу

Приготовление

  1. Соединяем ингредиенты и перемешиваем до однородной консистенции.
  2. Следует помнить: заправки с луком и чесноком не хранятся, а готовятся непосредственно перед подачей.

 

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 
formoms

Пользователь