Соус Тартар — Рецепт в Домашних условиях с Огурцами Без Майонеза (Tartare Sauce Without Mayonnaise)
Соус Тартар готовят к мясу, рыбе и морепродуктам. В классическом рецепте в составе присутствует майонез. Мы сегодня будем готовить его без майонеза (Tartare Sauce Without Mayonnaise). В результате чего он будет не таким сытным, но очень вкусным и ароматным.
Такой соус обычно съедается даже раньше, чем то блюдо, к которому мы его готовили. А иногда готовлю тартар без майонеза для заправки салатов. Получается новый вкус давно известного салата. Гости понять не могут, почему знакомый салат стал настолько вкусным.
Ингредиенты:
- 5-6 ст. ложек оливкового масла
- 4 куриных яйца
- соль и черный молотый перец по вкусу
- 5 ст. ложек сметаны (120-125 грамм)
- 3-4 маринованных огурцов (корнишонов)
- 1 стебель зеленого лука
- 6-7 оливок
- 40 грамм дижонской горчицы
Приятного аппетита!
соус тартар, соус, рецепт соуса тартар, соус тартар в домашних условиях, соус тартар без майонеза, соус тартар к рыбе, как приготовить соус тартар, секреты домоводства, рецепты от Маргариты, Tartare Sauce Without Mayonnaise, тартар, рецепт тартара, recipe, food, cooking, kitchen, рецепт, еда, кухня, кулинария, как приготовить, рецепты, соус тартар рецепт с солеными огурцами, соус тартар рецепт в домашних условиях, соус к мясу, соус тартар видео, соусы, тартар без майонеза, вкусный соус,