Соус к шашлыку. Два самые вкусные соусы к мясу!!!
Томатный соус:
- базилик - 2-3 веточки
- соль, перец
- помидоры «Черри» - 6 шт.
- оливковое масло - 2 ст. ложки
- перец «Капи» - 0,5 шт.
Приготовление:
- Помидоры, перец и базилик измельчить в блендере.
- Добавить 2 столовых ложки оливкового масла, соль и перец по вкусу
Белый соус:
- петрушка - небольшой пучок
- сметана - 2 ст. ложки
- соль, перец
- чеснок - 3 зубчика
- майонез - 2 ст. ложки
Приготовление:
- Майонез и сметану перемешать, добавить натёртый чеснок, посолить и поперчить.
- Нарезать небольшой пучок петрушки и отправить в соус.
Приятного аппетита!
,
