Соус Бешамель

Бешамель – это, пожалуй, один из наиболее популярных в мире соусов. Является одним из базовых соусов французской кухни.

Ингредиенты:

  • Масло сливочное / 150 г
  • Мука / 3 ст.л.
  • Молоко / 450 мл
  • Мускатный орех / 1 ч.л.
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  1. Растапливаем сливочное масло.
  2. Добавляем муку.
  3. Перемешиваем до однородной массы.
  4. Непрерывно помешивая, вливаем молоко.
  5. Добавляем соль и мускатный орех.
Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 
рецепты, рецепт, кулинария, повар, ужин рецепты, кулинария шоу, кулинарные рецепты, еда, хорошая еда, пищевые рецепты, легкие рецепты, диеты, здоровые рецепты, вкусная еда, foodtv, gastrolab, едят, кухня, ужин, обед, завтрак, блюда быстрого приготовления, соусы, соус бешамель, бешамель, сливочный соус, соус к пасте, классический соус, белый соус

Пользователь