Самая вкусная домашняя СГУЩЕНКА и еще ДВА СОУСА к блинам
Сегодня я покажу три самых любимых сладких соуса к блинчикам - карамельный соус, шоколадный соус и самый-самый любимый - домашняя сгущенка. Перепробовала много рецептов сгущенного молока, провела огромное количество экспериментов и мне удалось найти именно тот вкус, который искала.
КАРАМЕЛЬНЫЙ СОУС:
- Сахар - 150 гр.
- Соль - 1 щепотка
- Сливочное масло - 20 гр.
- Сливки (15%-20%) - 250 гр.
ШОКОЛАДНЫЙ СОУС:
- Сахар - 80 гр.
- Кукурузная мука - 20 гр.
- Сливочное масло - 40 гр.
- Молоко - 350 мл.
- Какао - 30 гр.
СГУЩЕННОЕ МОЛОКО:
- Вода - 30 гр.
- Сахар - 300 гр.
- Сода - 1 щепотка
- Молоко 4% - 1 литр
ВЗБИТЫЙ МЕД:
- Засахаренный мёд - 20 гр.
- Жидкий мёд (можно растопить засахаренный) - 200 гр.
Приятного аппетита!
Сгущенное молоко, сгущенное, домашняя сгущенка, сгущенка, домашнее сгущенное молоко, сгущенное молоко дома, как приготовить сгущенку, как приготовить сгущенное молоко, как сварить сгущенку, шоколадный соус, карамельный соус, крем мед, взбитый мед, к блинам, что приготовить к блинам, блины, сгущенка дома, это вкусно, сладкие соусы, сладкие соусы к блинам, сладкий соус, карамель, как сделать сгущенку, как сделать сгущенное молоко, молоко, сладкое, Сгущенка дома, сгущеное молоко,