Нежный заварной крем на молоке

Нежный масляный крем на молоке и яйцах. Легкий, воздушный, в меру сладкий, готовится быстро и просто, прекрасно подходит для тортов и пирожных.

Рецепт:

• Сахар - 1 ст.
• Яйцо куриное -1 шт.
• Мука пшеничная - 1 ст.л.
• Молоко (теплое) - 1 ст.
• Картофельный крахмал - 1/2 ст.л.
• Масло сливочное - 200 гр.
• Ванилин- 1 пакетик