Настоящая Абхазская Аджика — Классический Рецепт
Настоящая абхазская аджика (Adjika Of Abkhazia) по классическому рецепту готовится путем перетирания компонентов на камне. Затем она зреет и становится просто восхитительной. Есть ее можно просто намазав на кусок хлеба.
Мы же сегодня будем готовить ее при помощи мясорубки. И получится она совсем не хуже. Хотя основным компонентом классической аджики является острый перец с семенами, мы сделаем ее такой, что ее сможет есть каждый. Добавочным компонентом для этого выступят грецкие орехи.
Помимо перца обязательно используйте кинзу и фиолетовый базилик (реган). Благодаря этой зелени, продукт получает невероятный аромат.
Состав компонентов на 600 мл готовой аджики:
- 600 гр острого стручкового перца с семенами
- 40 гр чеснока
- 120 гр грецких орехов
- 70 гр кинзы
- 70 гр петрушки
- 50 гр фиолетового базилика
- соль по вкусу
Приятного аппетита!
аджика, абхазская аджика, аджика рецепт, острая аджика, аджика на зиму, классический рецепт аджики, настоящая аджика, Adjika Of Abkhazia, секреты домоводства, рецепты от Маргариты, recipe, food, cooking, kitchen, рецепт, еда, кухня, кулинария, как приготовить, домашняя аджика, вкусная аджика, аджика простой рецепт, аджика без варки, аджика сырая, аджика без уксуса, вкусная аджика рецепт, как приготовить аджику, аджика из перца, аджика с чесноком, лучший рецепт аджики,
