Кремовая заправка из черного бальзамика
Кремовая заправка из черного бальзамика
Эта заправка отлично подойдёт к салатам из свежих овощей, мясу и птице. Черный бальзамик, нотка лимона, дижонская горчица и чеснок - отличное сочетание! Попробуйте сами!
Ингредиенты:
- Бальзамический уксус 2 ст ложки
- Лимонный сок 1 ст ложка
- Майонез 2 ст ложки
- Дижонская горчица 2 ч ложки
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Сахар по вкусу
- Перетертый чеснок 0,5 ч ложки
- Оливковое масло 100 мл
Приготовление
- Смешиваем уксус с лимонным соком, горчицей.
- Добавляем майонез, чеснок и вливаем оливковое масло, непрерывно помешивая венчиком.
- Приправляем по вкусу.
Приятного аппетита!
formoms,