Классический бешамель. Простой рецепт соуса для мяса и лазаньи

Бешамель - популярный французский соус, который отлично подходит к мясу, птице, макаронам и сендвичам. Готовить бешамель очень просто.

Вам понадобятся:

  • Молоко......................400 мл
  • Мука...........................40 г.
  • Сливочное масло....40 г.
  • Мускатный орех

Растопите сливочное масло в кастрюльке. Добавьте муку и обжарьте ее, размешивая венчиком. Влейте молоко, продолжая помешивать. Соус вскоре начнет густеть, варите его 5-7 минут до нужной консистенции.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

как приготовить соус, как сделать соус, белый соус, бешамель для лазаньи, бешамель классический, бешамель рецепт, домашний соус, паста в сливочном соусе, рецепт лазаньи, сливочный соус, соус бешамель, соус бешамель классический, соус бешамель рецепт, соус бешамель фарш, соус болоньез, соус домашний рецепт, соус под, соус рецепт, соус рецепт классический,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Соус"

Все рецепты из категории "Соус"

Пользователь