Классический бешамель. Простой рецепт соуса для мяса и лазаньи
Бешамель - популярный французский соус, который отлично подходит к мясу, птице, макаронам и сендвичам. Готовить бешамель очень просто.
Вам понадобятся:
- Молоко......................400 мл
- Мука...........................40 г.
- Сливочное масло....40 г.
- Мускатный орех
Растопите сливочное масло в кастрюльке. Добавьте муку и обжарьте ее, размешивая венчиком. Влейте молоко, продолжая помешивать. Соус вскоре начнет густеть, варите его 5-7 минут до нужной консистенции.
Приятного аппетита!
как приготовить соус, как сделать соус, белый соус, бешамель для лазаньи, бешамель классический, бешамель рецепт, домашний соус, паста в сливочном соусе, рецепт лазаньи, сливочный соус, соус бешамель, соус бешамель классический, соус бешамель рецепт, соус бешамель фарш, соус болоньез, соус домашний рецепт, соус под, соус рецепт, соус рецепт классический,