Итальянский соус Болоньезе в самом простом и вкусно варианте. Макароны с мясным соусом.
Самый простой бюджетный вариант соуса Болоньезе или если проще макароны с мясным соусом.
Мой рецепт:
- 2-3 ст.ложки томатной пасты
- 350г говяжьего фарша
- соль
- подсолнечное масло
- 2 гвоздики
- 1 палочка корицы (или молотой на кончике ножа)
- 2 лавровых листа
- 1 луковица
- Мелко режем лук.
- Слегка его обжариваем.
- Добавляем фарш, хорошо перемешиваем и чуть-чуть тушим.
- Добавляем гвоздику, лавровый лист, корицу, томатную пасту, солим и все хорошо перемешиваем.
- Накрываем крышкой и тушим на среднем огне 25-30 минут.
- В процессе готовки подливаем около 200мл воды.
Быстрый, простой и вкусный итальянский соус готов!
Подается обычно со спагетти.
Приятного аппетита!
Вкусняшки от Тамары, итальянская кухня, рецепты, паста, простой рецепт, итальянская кухня рецепты, как приготовить, кухня, кулинария, соус болоньезе, макароны, спагетти, пицца, блюда из курицы, блюда из макарон, болоньезе рецепт, итальянский рецепт, как приготовить пиццу, мясной соус, классический мясной соус, мясной соус для спагетти, мясной соус для макарон, мясной соус болоньезе, рецепт приготовления, соус болоньезе рецепт, что приготовить из фарша, вторые блюда,
