ГУАКАМОЛЕ - закуска, соус из авокадо / КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ

Гуакамоле - это очень вкусный соус или закуска из авокадо и если вы его ещё не пробовали приготовить дома, то этот рецепт как раз для вас. Очень вкусно, просто и полезно.

Ингредиенты:

  • 3 авокадо;
  • 1 лайм;
  • 1 луковица
  • 4-5 небольших помидорок
  • 3 столовые ложки оливкового масла;
  • соль — по вкусу;
  • специи — по вкусу.

  1. Самое главное в это м рецепте это правильно и акуратно почистить авокадо. Нам нужна будет мякоть.
  2. Проще всего это сделать, разрезав плод пополам, удалить косточку и вынуть мякоть ложкой.
  3. Если авокадо спелый это не составит особого труда.
  4. Теперь из лайма выжмите сок.
  5. Все хорошо измельчите при помощи блендере или вилки
  6. Мелко нарежьте одну луковицу и добавьте лук в авокадо.
  7. Теперь мелко нарежьте помидор, лучше всего использовать небольшие помидорки, сорта черри.
  8. Добавляем оливковое масло и солим по вкусу. Все хорошо перемешиваем.

Вот и все гуакомале готов.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

гуакамоле, блюда из авокадо, авокадо, классический рецепт, соус к чипсам, дип к чипсам, как сделать гуакамоле, как сделать гуакамоле в домашних условиях, гуакамоле соус, рецепты из авокадо, рецепты, как приготовить, соус, закуска, юлия шевчук, simple food, рецепты simple food

Пользователь