Готовлю уже 24 года и всегда на УРА! Рецепт от свекрови .ТАК ПРОСТО, но как же это вкусно!!!

Сегодня предлагаю вашему вниманию наш семейный рецепт. Почти 24 года назад, когда мы только с мужем поженились, мы пришли в гости к свекрови и тогда я впервые попробовала этот замечательный соус с зеленым горошком. Я была приятно удивлена, насколько эти простые продукты так замечательно между собой сочетаются.

С тех пор этот соус стал одним из любимых соусов в моей семье.

Больше всего нам нравится этот соус с картофельным пюре, но его также можно подавать к любым крупам по вашему выбору,а также он отлично подойдет и к пасте.

Рецепт:

• 500 г зеленого горошка
• 1 небольшая луковица
• 1ч.л. сладкой паприки
• 2 ст.л. (с небольшой горкой) муки
• 2 ст.л. растительного масла
• 1 ст.л. сливочного масла( по желанию)
• 200 мл сливок любой жирности или качественной сметаны( можно добавить меньше)
• 600 мл воды
• соль, черный перец по вкусу
• укроп по вкусу