Горчица домашняя из сухого горчичного порошка.
Готовая горчица - на вкус острая с терпким оттенком, идеально подходит к мясным, рыбным, овощным блюдам, для закусок и бутербродов, сэндвичей, пиццы.
Горчица расщепляет жиры и улучшает переваривание белковой пищи, при этом активизируется обмен веществ. Главные полезные свойства горчицы – антимикробное, антигрибковое и противовоспалительное. Основная масса микробов, которые находятся в желудке, «боятся» горчицы.
Ингредиенты:
- Подсолнечное масло — 1,5 - 2 ч. л.
- Соль поваренная — 1/2 - 1 ч. л.
- Уксус яблочный (можно сок лимона) - 1 ст.л
- Горчичный порошок — 2 ст. л. с горкой
- Сахарный песок — 1,5 ч. л.
- Вода очищенная — примерно 100 -120 мл
Приятного аппетита!
горчица,