Домашний майонез за 60 секунд. Простой рецепт

Это очень важный ингредиент при приготовлении многих блюд : салаты, консервации, запекаем мясо с ним и т.д. Без него грустно . Предлагаю приготовить свой. Хочу ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ, кто не любит горчинку оливкового масла, советую развести его 50/50 с растительным, или вовсе заменить на растительное рафинированное масло. Мне этот привкус нравится, поэтому свой рецепт показываю на оливковом масле.

Итак , приготовьте такие ингредиенты :

• Масло оливковое или растительное ( рафинированное ) - 200 мл.,
• яйцо куриное - 1 шт.,
• горчица - 1 чайная ложка без горки,
• лимонный сок - 1 ст. ложка,
• соль - 1/2 ч. ложки.

Все продукты, кроме соли, должны быть охлажденными .

• Время приготовления 1 минута.