ЧИЛИ КОН КАРНЕ

Чили кон карне.

Чили кон карне блюдо мексиканской кухни. Переводится как перец Чили с мясом. Блюдо получается и вправду очень острым, но вкусным. Давайте готовить?

Для приготовления Чили кон карне нам понадобятся следующие ингредиенты:

• фарш говяжий - 700 г
• фасоль консервированная - 500 г
• томаты консервированные - 400г
• кукуруза консервированная - 350г
• лук репчатый - 2 штуки
• чеснок - 2 зубчика
• томатная паста - 50 г
• сладкий перец - 2 штуки
• острый перец чили - 1 штука
• помидоры свежие - 2 штуки
• сахар - 1 чайная ложка
• масло растительное - 50 мл
• острый красный перец - 1/2 чайной ложки
• чёрный перец, соль - по вкусу