Как сохранить зелень на зиму! Простые способы и рецепты хранения.
Приправа для супа и салата – зелень на зиму, которую всегда хочется сохранить свежей и ароматной, как летом. Конечно, в наше время магазины круглый год соблазняют покупателей роскошными травами-приправами, но зачастую у таких продуктов привлекает только внешний вид, а вкус и запах практически отсутствуют, да и цены, бывает, кусаются.
Остаётся задуматься над тем как урожай правильно сохранить – чтобы холодной зимой и ранней весной супы-салаты пахли как летом.
Самые, доступные способы – сушка, заморозка и холодное соление. Они позволяют максимально сохранять пользу, запах, вкус, а готовая продукция не занимает много места.
Приятного аппетита!
вкусный рецепт, Как сохранить зелень на зиму, Простые способы и рецепты хранения, зелень на зиму, Сушим зелень, Замораживаем зелень, Хранение зелени в холодильнике, рецепты хранения, способы хранения зелени, Как сушить зелень, #Зелень, Зеленый лук; Петрушка; Укроп; Щавель; Сельдерей; Кинза; Зеленый салат; Шпинат; Чеснок; Базилик, Польза зелени, Как правильно сушить зелень,
