Как готовить яйцо пашот Пошаговый рецепт
Слово «poche» в переводе с французского означает «карман». Потому что раньше яйцо готовили в промасленном пергаментном кармашке. Или мешочке. Отсюда и варианты названий — яйцо в мешочек и яйцо в кармашке. Есть современное название — яйца Арзака. В честь повара, который придумал варить яйцо-пашот в полиэтиленовом пакете.
Приятного аппетита!
яйцо пашот, яйцо-пашот, как готовить яйцо пашот, яйца пашот рецепт, как приготовить яйцо пашот, яйца пашот видео, как сварить яйцо пашот,