Готовлю универсальную смесь специй для МЕКСИКАНСКОЙ КУХНИ в домашних условиях.

Как и обещала, открываю серию видео, где мы будем готовить смесь специй для кухонь мира.Сегодня мексиканская кухня. Эта смесь специй идеально подходит для приготовления такос, но также я ее использую для маринования мяса или рыбы, и для приготовления буррито или фахитас. Сегодня выйдет еще одно видео, где я покажу как я использую эти специи и готовлю буррито в миске.Следите за новинками канала :)

Рецепт:

• 1 ст.л. молотого перца чили
• 0,5 ч.л. чесночного порошка
• 0,5 ч.л. лукового порошка
• 1/4 ч.л. ( четверть чайной ложки) хлопьев чили
• 0,5 ч.л. сухого орегано
• 0,5 ч.л. сладкой паприки или копченой паприки
• 2 ч.л. кумира( зиры)
• 1 ч.л. с горкой соли
• 0,5 ч.л. молотого черного перца( или по вкусу)