Вкуснота а не кетчуп, заготавливаю на зиму неограниченное количество и не остается ни капельки!

Вкуснота а не кетчуп, загаотавливаю на зиму неограниченное количество и не остается ни капельки!

Приятный аромат и идеально подобранный кисло-сладкий вкус понравится всем без исключения,а мои детишки в прямом смысле этого слова слизывают с баночки все до последней капельки и его никогда не хватает до конца зимы..............

Порадуйте и вы зимой своих любимых вкуснейшей выпечкой и любимыми мясными блюдами приправляя таким кетчупом))))))))

Рецепт:

  • 5 кг помидоров
  • 5 штук болгарского сладкого перца
  • 5 средних луковиц
  • 1 горький перец
  • 350 грамм сахара
  • 3 столовые ложки каменной соли или поваренной
  • 100 мл уксуса
  • 4 столовые ложки картофельного крахмала
  • 3 столовые ложки рафинированного масла для обжарки
  • чайная ложка хмели сунели
  • 0.5 чайной ложки черного молотого перца
  • 0.5 чайной ложки молотого кориандра
  • 0.5 чайной ложки мускатного ореха

Варим кетчуп 1 час+15 минут с добавлением крохмала/на небольшом огне/

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

кетчуп, рецепт кетчупа, рецепт домашнего кетчупа, домашний кетчуп, Светлана Глебова, вкуснота а не кетчуп заготавливаю на зиму неограниченное количество и не остается ни капельки,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Консервация"

Все рецепты из категории "Консервация"

Пользователь