Удивительно вкусные маринованные помидоры на зиму! Осеннее ассорти из помидор, слив и винограда.

Очень вкусное, ароматное ассорти,без стерилизации: маринованные помидоры со сливами и виноградом, которое съедается без остатка, выпивается даже рассол!

Ингредиенты:

НА 1 ЛИТРОВУЮ БАНКУ:

• слива - 100-150 грамм
• лавровый лист - 1 штука
• виноград - 100-150 грамм
• перец черный горошком - 2 штуки
• помидоры - 300-500 грамм
• чеснок - 2 зубочка
• рассол - 300-400 грамм
• укроп - 1 веточка
• уксусная кислота 70% - 1/3 чайной ложки

РАССОЛ:

• вода - 1 литр
• сахар - 4 столовые ложки
• соль - 1,5 столовые ложки