Помидоры дольками. 30 минут и готово! Заготовки и консервации.

Много лет назад, я впервые попробовала эти вкуснейшие дольки. Они мне очень понравились. Что касается томатов, этот рецепт у меня дома, считается одним из лучших. Благодаря уксусу, половинки не разлезутся. Они прекрасно держат форму и очень вкусные. Рецепт, как всегда прост.

Ингредиенты:

  • помидоры- 3 кг,
  • соль- 3 ст. ложки,
  • сахар- ½ стакана,
  • уксус 9%- 200мл,
  • вода- 2л.,
  • петрушка 2-3 ветки на дно каждой банки,
  • чеснок- 15-20 зубч.,
  • лавровый лист-по 2 листика на дно банки,
  • при желании,
  • добавьте ботву морковную(придаст хороший аромат),
  • масло растительное- по 2 ст. ложки в каждую банку.

 

  • Время приготовления 25-30 минут
  • Выход- 5 литровых банок.

 

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

рецепты, кулинария, завтрак обед и ужин, Закрутки, консервация,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Консервация"

Все рецепты из категории "Консервация"

Пользователь