Огурцы с Морковной Ботвой — Самый Вкусный Рецепт
Огурцы с Морковной Ботвой (Cucumbers with Carrot Tops) — это очень вкусная заготовка на зиму. Уже многие делают подобную с помидорами и это по-настоящему самый вкусный рецепт среди помидорной консервации.
Огурцы, маринованные таким способом имеют новый вкус. В маринаде больше сахара, чем соли. В его составе не присутствуют привычные травы и чеснок. Все, что необходимо для получения такого удивительного вкуса дает морковная ботва.
Ингредиенты на 3-х литровую банку:
- 1500-1600 гр огурцов
- 4 помидора
- 0,5-1 морковь
- 10-12 веточек морковной ботвы
- 15 шт черного перца горошком
Для маринада (на 1,5 литра воды):
- 2 ст. ложки соли без горки (30 гр)
- 6 ст. ложек сахара без горки (100-120 гр)
- 45-50 мл уксуса 9%
Приятного аппетита!
огурцы маринованные, огурцы с морковной ботвой, огурцы с морковной ботвой рецепт, как приготовить огурцы с морковной ботвой, Cucumbers with Carrot Tops, огурцы маринованные на зиму, огурцы на зиму, огурцы, скреты домоводства, рецепты от Маргариты, recipe, food, cooking, kitchen, рецепт, еда, кухня, кулинария, как приготовить, заготовки, заготовки на зиму, помидоры на зиму, консервация, помидоры с морковной ботвой, морковная ботва, на зиму, как мариновать огурцы, соленые огурцы, в банке,
