Огурцы консервированные в томатах / Салат из огурцов на зиму. Заготовки, консервация, закрутки

Вот, мы все и дождались лета!!! Кто-то уедет на море, а кому-то повезет с хорошим урожаем))).

В любом случае все получат наслаждение и от отдыха, и от вкуснятин-закруток.

Сегодня поделюсь с вами еще одним рецептом консервированных огурцов, а точнее сказать- салатам из огурцов на зиму. На все про все потратите 40-50 минут, даже не успеете почувствовать усталость)))

Записывайте ингредиенты:

• огурцы- 2кг,
• лук репчатый- 1кг,
• томаты-1,200кг,
• соль- 1,5 ст. ложек,
• сахар- 3 ст. ложки,
• уксус 9%- 100г,
• масло растительное- 100г

• Время приготовления 40-50 минут
• Выход- 8 банок по 0,5л.