Огурчики по- польски. Их всегда мало. Вкусные и хрустящие.

Рецептов заготовки огурцов на зиму очень много. Я делаю разные по 2- 3 баночки. Чтобы зимой разнообразить свой стол. Огурчики по- польски очень вкусные и хрустящие. Советую Вам их приготовить и попробовать зимой.

Ингредиенты на 1 литровую банку:

  • чёрный перец- 5 горош
  • лук репчатый- 5 кружочков
  • уксус 6 %- 7 ст. ложек.
  • веточки укропа и петрушки
  • соль- 1. 5 ч. л
  • чеснок 2 зубчика
  • огурцы
  • морковь сырая - 5 круж.
  • сахар-4 ч. л

  1. Банки стерилизуем. Огурцы вымачиваем и отрезаем хвостики.
  2. На дно банки кладём. лук и морковь и специи. Укладываем плотно в банку огурцы.
  3. Насыпаем сахар и соль и уксус. Кладём перец. Заливаем кипятком. Ждём 10 мин.
  4. Сливаем рассол кипятим его. и ставим банку в кастрюлю с водой на дно тряпочку .
  5. И с момента закипания стерилизуем 7 мин. Закатываем. Храним при комнатной температуре.

Хороших и вкусных Вам заготовок на зиму

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

огурцы на зиму, заготовки на зиму, маринованные огурцы, огурчики, огурчикипо польски, их всегда мало, вкусные огурчики, хрустящие огурчики, огурчики по польски на зиму, огурчики по польски рецепт, огурчики по польски их всегда мало, огурчики по польски маринованные, рецепт, заготовки, рецепты, консервация, домашний погребок, закуски, запасы, вкусно, канал, готовим и едим дома, видео рецепт, топ, тренды, ютуб, маринованные огурцы на зиму, вкусные огурцы на зиму, огурцы на зиму в банках,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Консервация"

Все рецепты из категории "Консервация"

Пользователь