НОВЫЙ рецепт закуски на корейский мотив НА ЗИМУ ! Соус съедается до капли с хлебушком !
НОВЫЙ рецепт закуски на корейский мотив НА ЗИМУ ! Соус съедается до капли с хлебушком !
Мне ну очень нравится и я люблю открыть баночку такой закуски даже к картофельному пюре без какого либо мяса , ПРАВДА ОЧЕНЬ ВКУНО....
Ну а сладость и кислоту вы можете откорректировать на свой вкус как и остроту .
А соус до капли уходит с кусочком хлеба !
Рецепт:
- 700 граммов болгарского перца
- 2 кг помидоров
- столовая ложка молотого перца чили можно свежий / по вкус /
- 250 мл рафинированного масла
- 400 - 500 граммов моркови
- 3.5 кг кабачков
- 15 граммов приправы для моркови по - корейски
- 250 граммов сахара
- 200 мл 9% уксуса
- крупная головка чеснока
- 2 столовые ложки каменной соли
Закатать в стерилизованные банки , выход 11 банок по 500 мл , перевернуть , укутать до полного остывания .
Удачной и вкусной вам консервации и будьте здоровы )))
Приятного аппетита!
НОВЫЙ рецепт закуски на корейский мотив НА ЗИМУ, консервация из кабаков, рецепты из кабачков, заготовки из кабачков, закуски, рецепт закуски, консервация на зиму, Светлана Глебова,
