Маринованный горький перец на зиму, без стерилизации!

Вы любитель остренького У вас набралось достаточно стручков острого перца Его можно замариновать на зиму. Рецепт для заготовки перца очень простой!!!!!!!!!!!

Ингредиенты: на 1 банку 0,5 литра

• уксусная кислота - 70% - 1/4 чайной ложки
• перец горький - 400-500 грамм

РАССОЛ:

• соль - 1 столовая ложка
• вода - 1 литр
• сахар - 1 столовая ложка