Маринованные по-болгарски хрустящие огурцы

Как много разных рецептов маринования. Вспомнились вкусные болгарские огурчики марки Глобус. Задалась целью сделать подобные. Изучила множество рецептов в Интернете. Замечу, что все они разные )) Для себя поняла, в чем фишка маринованных огурцов по-болгарски. Создала свой рецепт вкусных огурцов. Делюсь с вами.

Ингредиенты пишу для 1 л банки:

• корень хрена - немного,
• соль - 2 ч.л.,
• перец болгарский - 1\2 шт.,
• листья смородины и вишни ( по 1 шт.),
• лавровый лист - 1 шт.,
• сахар - 4 ч.л.,
• чеснок - 1 зубч.,
• вода (около 0,5 л)
• зонтик укропа,
• уксус - 4 ст.л.,
• гвоздика - 1 шт.,
• перец горошком - 5-6 шт.,
• перец горький стручковый (немного, это на любителя),
• огурцы (маленькие) - 700 гр,