Компот из АБРИКОСОВ на зиму.Самый легкий и быстрый способ закрутки.
Ингредиенты на 3-х литровую банку:
- Вода - 2,5 л.
- Абрикосы свежие - 500-600 гр.
- Сахар - 250 гр(2 стакана).
Рецепт компота из абрикосов:
- Абрикосы отбираем плотные и спелые, промываем проточной холодной водой.
- Банки предварительно хорошо помыть и стерилизовать 5-10 минут. Крышки стерилизуем в кипящей воде, 2-3 минуты.
- Каждую банку наполнить абрикосами на 1/3 объема, можно чуть больше.
- В большую кастрюлю налить чистой воды,добавить 2 ст сахара, поставить на огонь, довести до кипения.
- После того, как вода закипит залить абрикосы с сахарным сиропом до самого края. Закрываем крышками под ключ или закручиваем.
- Сразу же перевернуть банки дном вверх, закрыть одеялом и оставить до полного остывания.
Вкусный компот из абрикосов готов. Убираем банки в темное, прохладное место до зимы!) Всем Готовьте с удовольствием!
Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Приятного аппетита!
,
