Кабачковая ИКРА на ЗИМУ!
Всем привет, дорогие друзья!
Предлагаю вам приготовить вкуснейшую кабачковую икру, по этому рецепту
Ингредиенты:
- Кабачки очищенные - 1,5кг
- Лук репчатый - 3шт
- Морковь - 3шт
- Чеснок - 4зубчика
- Подсолнечное масло - 120мл
- Томатная паста - 2ст.л
- Соль по вкусу
- Сахар - 1ст.л
- Чёрный молотый перец - 0,5ч.л
- Уксус 9% - 1ст.л
Приятного аппетита!
7strav2,