Готовимся к зиме! Варим повидло из слив.
Пришла пора заготовок на зиму.
Сегодня приготовим сливовое повидло!
Нам потребуется:
- 2кг слив
- 200-300г сахара (по вкусу)
- Моем и очищаем сливу от косточек.
- Засыпаем ее сахаром и слегка перемешиваем.
- Оставляем на пару часов, чтобы слива пустила сок.
- Варим на медленном огне.
- Когда закипит, оставляем покипеть примерно 5 минут.
- Выключаем плиту и даем будущему повидлу полностью остыть.
- Лучше эту процедуру провести на ночь.
- Утром снова довести до кипения и снова дать остыть.
- Повторяем данную процедуру столько раз, пока не загустеет повидло.
- Примерно 4-5 циклов.
- На пятый раз доводим до кипения и разливаем горячее повидло по банкам.
- Не забываем прокипятить крышки и хорошо помыть банки.
Из 2кг слив получается примерно 1кг 600г повидла.
Очень вкусно! Зимой к чаю в самый раз!
Приятного аппетита!
закрутки, заготовки на зиму, повидло, варенье, джем, сливы, повидло из слив, сливовое повидло, рецепт, рецепт с, простой рецепт, легкий рецепт, бюджетный рецепт, домашнее повидло, вкусняшки от тамары, вкусная еда, что приготовить,
