Джем из Красной Смородины ) — Рецепт Пятиминутка. Простой и вкусный рецепт на зиму
Красная смородина обладает такими свойствами, что при небольшом периоде варки, она становится похожей на желе или джем (Red Currant jelly).
Для сохранения витаминов в красной смородине ее либо смешивают с сахаром, либо замораживают, либо варят очень короткое время. Для хранения в холодильнике достаточно просто перемешать пробитую ягоду с сахарным песком, а чтобы просто хранить в кладовой, потребуется ее варить.
Сегодняшний способ очень популярен и называется он "пятиминутка". Варенье варится два раза по 5 минут и получается, как желе, хотя и не очень густое.
Нам понадобится:
- красная смородина – 1 кг
- сахар – 1 кг
Приятного аппетита!
джем из красной смородины, желе из красной смородины, варенье из красной смородины, варенье пятиминутка из смородины, как сварить варенье в виде желе из смородины, красная смородина, варенье, секреты домоводства, рецепты от Маргариты, варенье из смородины за 5 минут, варенье из смородины на зиму, простой и вкусный рецепт варенья, джем, желе, еда, кулинария, кухня, готовим дома, заготовки, заготовки на зиму, (Red Currant jelly), recipe, food, cooking, kitchen, рецепт, как приготовить,
