100% Хрустящие! Вкуснейшие маринованные арбузы в банках на зиму
Ингредиенты на трёхлитровую банку:
- Соль - 1 ст. л. с горкой
- Укроп - 2-3 зонтика
- Уксусная кислота 70% - 1 ч. л.
- Арбуз спелый - 2 кг.
- Сахар - 2 ст. л. с горкой
Как замариновать арбузы в банках:
- Банки помыть, простерилизовать любым удобным способом, крышки тоже простерилизовать.
- Арбуз помыть, удалить зеленую корку, порезать на куски, удобные для укладывания в банку.
- Кусочки арбуза уложить в банку.
- Залить кипящей водой, накрыть крышкой и дать постоять 15-20 минут.
- Слить воду в кастрюлю с помощью специальной крышки с дырочками.
- Поставить кастрюлю на огонь, добавить в воду укропные зонтики и дать покипеть воде пару минут.
- В банку с арбузами добавить соль и сахар.
- Залить кусочки арбуза горячей укропной водой.
- Добавить уксус в банку.
- Накрыть крышкой и закатать ключом.
- Банку перевернуть крышкой вниз, укутать одеялом, оставить до полного остывания.
Когда банки остынут перевернуть и перенести в кладовку или в погреб.
Вкусные маринованные арбузы на зиму в банках готовы!
Приятного аппетита!
маринованные арбузы, маринованные арбузы в банках, маринованные арбузы на зиму, рецепт, консервирование, как засолить арбузы, засолка арбузов, вкусные маринованные арбузы, соленые арбузы рецепт, рецепт соленых арбузов в банках на зиму, как замариновать арбузы, маринованные арбузы рецепт, арбуз, арбузы в банке на зиму, как солить арбузы,
