Заварные пирожные "Ванильный завиток" нежные воздушные эклеры Люда Изи Кук Выпечка профитроли Десерт
[Выпечка к 14 Февраля] заварные пирожные на праздник всех влюбленных.
Легкий и воздушный десерт, проверенный рецепт эклеров (французские пирожные профитроли из заварного теста)
Заварное тесто:
- Мука ... 210 г
- Вода ... 300 мл
- Сливочное масло ... 120 г
- Соль ... ½ ч.л.
- Сахар ... 1 ч.л.
- Яйца (крупные) ... 5-6 шт.
Крем:
- Молоко ... 650 мл
- Яйца (крупные) ... 2 шт.
- Сахар ...180 г
- Соль ... ¼ ч.л.
- Кукурузный крахмал ... 60 г
- Сливочное масло (мягкое) ... 200 г
Выпекать при температуре 220 градусов 15 минут, затем при температуре 180 градусов Цельсия 20 минут
Приятного аппетита!
лучшие кулинарные каналы, быстро и вкусно, что приготовить, на ужин, на праздничный стол, праздничный стол, люда изи кук, позитивная кухня, кращі рецепт, паска краффін, паска крафін, кулич, кулич краффин, пасха, паска, куліч, краффін, куліч краффін, завтрак, ужин, выпечка, пасха 2021, food channel, russian food channel, краффин рецепт, краффін рецепт, новая выпечка, вкусная выпечка, сладкая выпечка, красивая выпечка, выпечка пирожные, эклеры, профитроли, эклер, из заварного теста,
