Удивительные Баурсаки. Обычные и Постные.
Казахская Кухня.
Можно сделать баурсаки на молоке, кефире, сыворотке, с добавлением яиц, сливочного масла или маргарина, даже с майонезом.
№1. С простоквашей:
- Масло для жарки – 500 мл.
- Масло растительное – 30 мл.
- Простокваша (кефир) – 260 мл.
- Сахар – 2 ч.л.
- Мука – 350 г.
- Дрожжи сухие – 1 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
№2. Постные:
- Сахар – 2 ч.л.
- Дрожжи сухие – 1,5 ч.л.
- Вода теплая – 300 мл.
- Мука – 500 г.
- Соль – 1 ч.л.
- Масло для жарки – 500 мл.
- Масло растительное – 80 мл.
Диаметр круглых баурсаков – 5-6 см.
Приятного аппетита!
кулинария, приготовление, рецепт, как, просто, легко, быстро, правильно, вкусно, коротко, кухня, блюдо, ароматное, домашнее, красиво, аппетитно, подробно, дешево, недорого, сладкое, десерт, вегетарианское, веганское, необычно, оригинально, доступно, кондитерское, выпечка, классика, национальное, восточное, средняя, азия, тесто, жареное, народное, бауырсаки, баурсок,