Торт Пирожное "СИМФОНИЯ" без муки! ВКУСНО!!! Рецепт Торта на праздник
Нежный и очень вкусный шоколадно-ореховый торт-пирожное! Рецепт без муки. Он просто тает во рту!
Противень 30*40 см.
Вес торта 1,4 кг.
Тесто:
- 5 средних белков
- 150 гр. сахара
- 30 гр. крахмала/муки
- 160 гр. орехов
- Щепотка соли
Крем:
- 5 средних желтков
- 80 гр. сахара
- 450 мл. молока
- 50 гр. крахмала (у меня кукурузный)
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 30 гр. какао-порошка
- 90 гр. сахара
- 60 мл. молока
- 100 гр. сливочного масла (у меня 82,5%)
180°С - 10 минут
Приятного аппетита!
кулинарим с таней, готовим с таней, кулинария с таней, выпечка, кулинария, торт, сладкое, к чаю, шоколадный крем, рецепты тортов, ореховое пирожное, сладкая выпечка, рецепт, рецепты, простой рецепт, на десерт, вкусно, торт на праздник, простой торт, крем на желтках, десерт, торт без муки, кухня, готовим, торт симфония, легкий торт, ореховый торт, тесто, вкусный торт, без глютена, торт с орехами, пирожное, торт на новый год, заварной крем, рецепт торта, крем, торт эстерхази, эстерхази,