Тирамису- просто, вкусно,легко!
Бисквит:
- 5 яиц,
- 1.5 стакана сахара( лучше мелкого или возьмите сахарную пудру),
- 1.5 стакана муки.
Крем:
- 5 яиц,
- 100 гр. сахарной пудры( для любителей сладких десертов можно взять немного больше),
- 500 гр маскарпоне,
- 1- 2 ст.л.коньяка.
Пропитка для бисквита:
- 400-500 мл. крепкого свежезаваренного кофе,
- чайная ложка коньяка или ликера( Бейлис ,Амаретто).
Приятного аппетита!
тирамису, сливки., Готовим всей семьей, легко, вкусно, бисквит, домашняя еда, просто, торты, Екатерина Климова, маскарпоне,